Vegan Waldorfsalat

fyrir

6

Undirbúa

20 mín.

Eldunartími

0 mín.

Samtals:

20 mín.

Vegan Waldorfsalat

Innihald:

1 dl vegan sýrður rjómi

8 msk. vegan majónes

1 tsk. sítrónugras

4 græn epli

120 g græn vínber

½ dl vegan rjómi, þeyttur

60 g valhnetur

salt og pipar

Leiðbeiningar

Í samstarfi við Gestgjafann

1

Byrjið á að skola vínber og græn epli.

2

Skerið vínber í tvennt, kjarnhreinsið eplin og skerið í bita.

3

Blandið saman í skál.

4

Hrærið saman vegan majónes og vegan sýrðan rjóma og blandið saman við vínberin og eplin.

5

Skolið sítrónugrasið, skerið smátt og setjið út í blönduna.

6

Þeytið vegan rjómann, bætið salti og pipar út í og blandið rjómanum svo saman við eplablönduna.

7

Að lokum eru valhneturnar muldar og settar saman við.

8

Skreytið með valhnetum.

Vörur í uppskrift
Líklega til heima

Til að skoða vörur í Snjallverslun

Uppskrift - Vegan Waldorfsalat | Krónan