fyrir
6
17
Undirbúa
20 mín.
Eldunartími
Vegan Waldorfsalat
Innihald:
1 dl vegan sýrður rjómi
8 msk. vegan majónes
1 tsk. sítrónugras
4 græn epli
120 g græn vínber
½ dl vegan rjómi, þeyttur
60 g valhnetur
salt og pipar
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann
1
Byrjið á að skola vínber og græn epli.
2
Skerið vínber í tvennt, kjarnhreinsið eplin og skerið í bita.
3
Blandið saman í skál.
4
Hrærið saman vegan majónes og vegan sýrðan rjóma og blandið saman við vínberin og eplin.
5
Skolið sítrónugrasið, skerið smátt og setjið út í blönduna.
6
Þeytið vegan rjómann, bætið salti og pipar út í og blandið rjómanum svo saman við eplablönduna.
7
Að lokum eru valhneturnar muldar og settar saman við.
Vörur í uppskrift
1
Oatly Sýrður Rjómi
200 ml. - 2145 kr. / ltr - 429 kr. stk.
1
Náttúra Sítrónugras
50 gr. - 8980 kr. / kg - 449 kr. stk.
4
Epli Greenstar
270 gr. - 367 kr. / kg - 99 kr. stk.
1
Græn Vínber
ca. 1200 gr. - 1499 kr. / kg - 1.799 kr. stk.
1
Alpro Sojarjómi
250 ml. - 1396 kr. / ltr - 349 kr. stk.
1
Til Hamingju Va ...
90 gr. - 2278 kr. / kg - 205 kr. stk.
1
Ódýrt Vegan Majones
270 ml. - 1167 kr. / ltr - 315 kr. stk.
Líklega til heima
1
Pottagaldrar Sv ...
50 gr. - 11100 kr. / kg - 555 kr. stk.
1
Maldon Sjávarsalt
250 gr. - 2180 kr. / kg - 545 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun