![Vatnsdeigsbollur](https://media.kronan.is/recipe_image_desktop/b6199919-7932-461b-a41e-477fc6ce76d2.jpg)
fyrir
10
Eldunartími
20 mín.
Undirbúa
10 mín.
Samtals:
30 mín.
Innihald:
Vatnsdeigsbollur (18-20 litlar bollur)
2 1/2 dl vatn
125 g smjör
125 g hveiti
4 stk. egg
Súkkulaði glassúr
2 dl flórsykur
1 msk. kakó
2 tsk. vanilludropar
Leiðbeiningar
Vatnsdeigsbollur
Setjið vatn og smjör í pott og látið suðuna koma upp.
Takið pottinn af hitanum og hrærið hveitinu saman við þar til massinn losnar frá pottinum.
Kælið blönduna örlítið. Bætið eggjunum út í, einu í einu, og hrærið vel á milli.
Notið tvær teskeiðar eða setjið deigið í sprautupoka og sprautið bollur á smjörpappírsklædda plötu.
Bakið við 180°C á blæstri í 18-20 mínútur. Ef bollurnar eru hafðar stærri er bökunartíminn lengdur.
Súkkulaði glassúr
Öllu blandað saman og síðan er vatni bætt smátt og smátt saman við þangað til þetta er í æskilegri þykkt.
Bollunum dýft í glassúrinn.
Mmmm nú er bara að njóta! Bolla bolla bolla.
![MS smjör 250gr](https://media.kronan.is/products/49533-thumbnail-255x255-70.jpg)
MS smjör 250gr
250 gr. - 416 kr. Stk.
![First Price hveiti](https://media.kronan.is/products/92428-thumbnail-255x255-70.jpg)
First Price hveiti
2 kg. - 298 kr. Stk.
![Nesbú Hamingjuegg](https://media.kronan.is/products/76732-thumbnail-255x255-70.jpg)
Nesbú Hamingjuegg
630 gr. - 645 kr. Stk.
![DDS flórsykur](https://media.kronan.is/products/51254-thumbnail-255x255-70.jpg)
DDS flórsykur
500 gr. - 218 kr. Stk.
![Kötlu vanilludropar](https://media.kronan.is/products/50299-thumbnail-255x255-70.jpg)
Kötlu vanilludropar
1 stk. - 188 kr. Stk.
![Gestus kakó](https://media.kronan.is/products/51376-thumbnail-255x255-70.jpg)
Gestus kakó
250 gr. - 455 kr. Stk.
![St. Dalfour blá ...](https://media.kronan.is/products/47471-thumbnail-255x255-70.jpg)
St. Dalfour blá ...
284 gr. - 480 kr. Stk.
![St. Dalfour jar ...](https://media.kronan.is/products/47469-thumbnail-255x255-70.jpg)
St. Dalfour jar ...
284 gr. - 480 kr. Stk.
![Schlagfix Sprau ...](https://media.kronan.is/products/89338-thumbnail-255x255-70.jpg)
Schlagfix Sprau ...
200 ml. - 499 kr. Stk.
![MS rjómi 500 ml](https://media.kronan.is/products/49677-thumbnail-255x255-70.jpg)
MS rjómi 500 ml
500 ml. - 716 kr. Stk.
![Royal karamellu ...](https://media.kronan.is/products/50282-thumbnail-255x255-70.jpg)
Royal karamellu ...
90 gr. - 290 kr. Stk.
![Royal súkkulaði ...](https://media.kronan.is/products/50281-thumbnail-255x255-70.jpg)
Royal súkkulaði ...
100 gr. - 290 kr. Stk.
Samtals: