6 dl hveiti

2,5 dl sykur

2 tsk lyftiduft

1,5 tsk matarsódi

1 msk kanill

2 tsk engiferkrydd

2 tsk malaður negull

1/2 tsk salt

6 dl vegan mjólk (hafra eða soja)

1 dl bragðlaus matarolía

2 tsk vanilludropar

1 msk eplaedik

Muffinsform

1 pakki vegan rjómaostur (helst Oatly eða Sheese)

100 gr smjörlíki

2 msk vanillusykur

500 gr flórskykur (athugið að það er gott að kaupa tvo pakka vegna þess að ef þið viljið að kremið haldi forminu vel er gott að setja extra flórsykur í það)

1 msk kanill