Langhefuð:

Þurrefnum blandað saman í hrærivélaskál, krókurinn ( K ) sett í vélina og vatn og olía blandað rólega samanvið. Unnið í ca. 8-12 mín

Skiptið deiginu upp í æskilega þyngd og kúlið upp

Hyljið, og látið hvíla í ísskáp í ca. 2 sólarhringa

Takið út og látið ná stofuhita áður en deigið er flatt út

Fletjið út með örlítlu hveiti í höndunum eða með kökukefli og leggið á ofnskúffu með pappír

Veljið ykkar uppáhalds sósu, álegg og ost til að dreifa yfir botninn

Bakið við háan hita ( ekki undir 230-250°C ) í ca. 10-14 mínútur. Tíminn getur verið mismunandi eftir ofnum

Bakað samdægurs

Þurrefnum blandað saman í hrærivélaskál, krókurinn ( K ) sett í vélina og vatn og olía blandað rólega samanvið. Unnið í ca. 8-12 mín

Skiptið deiginu upp í æskilega þyngd og kúlið upp

Hyljið, og látið hvíla við stofuhita í 1-2 klst eða þar til kúlan hefur nánast tvöfaldað sig í stærð

Fletjið út með örlítlu hveiti í höndunum eða með kökukefli og leggið á ofnskúffu með pappír

Veljið ykkar uppáhalds sósu, álegg og ost til að dreifa yfir botninn

Bakið við háan hita ( ekki undir 230-250°C ) í ca. 10-14 mínútur. Tíminn getur verið mismunandi eftir ofnum