Safaríkt mangó salsa

fyrir

4

Eldunartími

0 mín.

Undirbúa

20 mín.

Samtals:

20 mín.

Safaríkt mangó salsa

Innihald:

2-3 þroskuð mangó, skorin í bita

1 rauð paprika, skorin í litla bita

1 dl rauðlaukur, smátt skorinn

1/2 dl ferskur kóriander, saxaður

1 chili, fræ fjarlægt og smátt saxaður

2 lime, safinn

1/4 tsk sjávarsalt

Leiðbeiningar

1

Blandið saman í skál niðurskornu mangó, papriku, rauðlauk, kóriander og chili.

2

Kreistið lime safa yfir og blandið saman.

3

Saltið eftir smekk.

4

Berið fram eitt og sér með góðum flögum eða með grilluðum fisk, rækjum, kjúkling, í takkóið eða hverju sem hugurinn girnist.

5

Njótið!

Vörur í uppskrift
Líklega til heima