fyrir

4

196

Undirbúa

20 mín.

Eldunartími

Safaríkt mangó salsa

Innihald:

2-3 þroskuð mangó, skorin í bita

1 rauð paprika, skorin í litla bita

1 dl rauðlaukur, smátt skorinn

1/2 dl ferskur kóriander, saxaður

1 chili, fræ fjarlægt og smátt saxaður

2 lime, safinn

1/4 tsk sjávarsalt

Leiðbeiningar

1

Blandið saman í skál niðurskornu mangó, papriku, rauðlauk, kóriander og chili.

2

Kreistið lime safa yfir og blandið saman.

3

Saltið eftir smekk.

4

Berið fram eitt og sér með góðum flögum eða með grilluðum fisk, rækjum, kjúkling, í takkóið eða hverju sem hugurinn girnist.

5

Njótið!

1

Eat Me Þroskað Mangó

2 stk. - 325 kr. / stk - 649 kr. stk.

1

Paprika Rauð

280 gr. - 788 kr. / kg - 189 kr. stk.

1

Rauðlaukur

ca. 160 gr. - 230 kr. / kg - 37 kr. stk.

1

Vaxa Kóríander

1 stk. - 26533 kr. / stk - 398 kr. stk.

1

Eat Me Rauður Chili

105 gr. - 4229 kr. / kg - 296 kr. stk.

2

Lime

80 gr. - 900 kr. / kg - 72 kr. stk.

1

Maldon Sjávarsalt

250 gr. - 2180 kr. / kg - 545 kr. stk.

Hætt

El Taco Truck t ...

12 stk. - 42 kr. / stk - 499 kr. stk.

Doritos Sour Cream

170 gr. - 1641 kr. / kg - 279 kr. stk.