fyrir
8
Eldunartími
0 mín.
Undirbúa
240 mín.
Samtals:
240 mín.
Innihald:
2 pk philadelphia rjómaostur
300 gr grískur fetaostur
50 gr trönuber
50 gr pekanhnetur
50 gr aprikósur
Rifinn börkur af hálfri sítrónu
Rifinn börkur af hálfri appelsínu
2 tsk saltverk salt
1 tsk þurrkað majoram, timian, rósmarín eða oregano eftir smekk
1 pk vaxa steinselja
1 pk vaxa basil
Leiðbeiningar
Settu trönuber, pekanhnetur, aprikósur, sítrusberkinum og þurrkrydd í matvinnsluvél, í blender eða í skál og notist við töfrasprota og maukið þar til fínt.
Bættu ostinum út í og blandaðu vel saman við blönduna.
Smyrðu form sem hentar vel fyrir ostinn og settu plast filmu í botninn á forminu.
Helltu ostablöndunni út í og skelltu forminu í borðið nokkrum sinnum til að koma í veg fyrir að það myndist holur í ostinum.
Settu plastfilmu yfir formið og geymdu á kæli í að minnsta kosti 3-4 tíma fyrir notkun.
Hvolfaðu ostinum úr forminu og dragðu plastfilmuna rólega af.
Saxaðu Steinselju og basil fínt og dekkaðu ostinn með kryddjurtablöndunni einnig hægt að rífa niður sítrusbörk eftir smekk.
Berðu fram með kexi eða smjörsteiktu brauði.
Philadelphia or ...
200 gr. - 3475 kr. / kg - 695 kr.
Salakis Grískur feti
150 gr. - 3993 kr. / kg - 599 kr.
Til hamingju tr ...
150 gr. - 2660 kr. / kg - 399 kr.
Til hamingju pe ...
100 gr. - 4180 kr. / kg - 418 kr.
Farmers þurrkað ...
150 gr. - 2767 kr. / kg - 415 kr.
sítrónur
160 gr. - 475 kr. / kg - 76 kr.
Appelsínur
290 gr. - 366 kr. / kg - 106 kr.
Saltverk flögusalt
250 gr. - 1696 kr. / kg - 424 kr.
Prima timían
20 gr. - 14950 kr. / kg - 299 kr.
VAXA steinselja
15 gr. - 25267 kr. / kg - 379 kr.
VAXA basilíka
15 gr. - 26533 kr. / kg - 398 kr.