Aðferð

Ljúffengt ofnbakað brauð fyllt með grísku jógúrti, eggi, kanil, hlynsírópi og ferskum berjum. Namminamm! Þetta er alveg dásamlega gott í brönsinn

Skerið brauðið í þykkar sneiðar.

Pressið í miðjuna með skeið eða litlu desilítra máli og myndið skál (eða dæld) í brauðsneiðarnar.

Hrærið eggið saman við gríska jógúrt, kanil og hlynsíróp. Blandið öllu vel saman.

Hellið ofan í brauðið.

Skerið berin smátt og dreifið ofan í eggjablönduna.

Bakið í ofni í 12-15 mínútur við 180°C.

Stráið flórsykur yfir í gegnum sigti og berið fram með meira sírópi. Mmmm… og njótið vel.