fyrir
4
Eldunartími
0 mín.
Undirbúa
10 mín.
Samtals:
10 mín.
Innihald:
2 þroskaðar lárperur (avókadó)
1 lime eða sítróna (safinn)
1/3 tsk hvítlauksduft eða 1 pressað hvítlauksrif
1/2-1 dl smátt skorinn rauðlaukur
Cayenne á hnífsoddi
Salt og pipar eftir smekk
Litlir tómatar skornir í tvennt (má sleppa)
Ferskur kóríander saxaður, magn eftir smekk (má sleppa)
Leiðbeiningar
Þvoið lárperurnar (avókadó) og skerið í tvennt. Kreistið út steininn. Skafið aldinkjötið út með skeið og setjið á disk.
Kreistið sítrónu- eða límónusafa yfir og stappið saman.
Bætið við restina af hráefnunum og berið fram.
Avocado í lausu
1 stk. - 298 kr. Stk.
sítrónur
130 gr. - 55 kr. Stk.
Prima hvítlauksduft
60 gr. - 395 kr. Stk.
Rauðlaukur
ca. 160 gr. - 340 kr. / kg. - 54 kr. Stk.
Prima cayennepipar
35 gr. - 375 kr. Stk.
Tómatar cherry 250g
250 gr. - 296 kr. Stk.
VAXA kóríander
1 stk. - 439 kr. Stk.
Salina fínt salt
1 kg. - 126 kr. Stk.
Prima svartur p ...
35 gr. - 360 kr. Stk.
Samtals:
