Æðislegt fiski taco

fyrir

4

Eldunartími

10 mín.

Undirbúa

10 mín.

Samtals:

20 mín.

Æðislegt fiski taco

Innihald:

1 kg Þorskhnakkar

1 stk. Salsa sósa

1 pk. Taco skeljar

1 pk. Taco krydd

Valfrjálst:

Rauðkál, hrátt

Sítrónusafi

Kirsjuberjatómatar

Avocado

Mangó

Jalapeno

Vorlaukur

Leiðbeiningar

Aðferð

1

Kryddið fiskinn með taco kryddi (eftir smekk), cumin, salti og pipar.

2

Hitið olíu á pönnu við miðlungsháan hita og steikið fiskinn í 4 mínútur á hvorri hlið, setjið lok yfir og lækkið hitann, látið malla þar til fiskurinn er tilbúinn.

3

Hitið taco skeljar eða soft taco/tortilla samkvæmt leiðbeiningum á pakka.

4

Fyllið taco skeljarnar/tortilla með fersku salati, rauðkáli, avocadó, salsa, fisk og setjið sósu yfir og njótið.

Valfrjálst:

5

Sneiðið rauðkál í mjög þunnar ræmur og skerið kirsjuberjatómata smátt. Kreistið safa úr einni sítrónu og kryddið lítillega með smá salti, pipar, cumin og taco kryddi.

6

Skerið avocado og mangó í litla bita, saxið vorlauk og jalapeno og hrærið saman við, kreistið smá sítrónusafa yfir.

Vörur í uppskrift