fyrir
4
Eldunartími
30 mín.
Undirbúa
20 mín.
Samtals:
50 mín.
Dásamleg gúllassúpa
Innihald:
500 gr. nautagúllas
1 laukur
1 skallotlaukur
4 hvítlauksrif
Smjör til steikingar
1,5 líter vatn
1 krukka maukaðir tómatar
1 msk paprikukrydd
1 msk cumin
1 msk túrmerik
1 msk karrý
1 - 2 teningar nautakraftur
3-4 gulrætur
1 sæt kartafla
1 rauð paprika
Leiðbeiningar
1
Byrja á því að steikja gúllas, lauk og hvítlauk í potti.
2
Þegar gúllasið er orðið brúnt á öllum hliðum hellið þá vatninu og maukuðu tómötunum út í pottinn.
3
Bæta kryddum út í, nautakrafti og hræra vel.
4
Bæta svo grænmetinu út í og smakkið til.
5
Leyfa súpunni að malla í 20-30 mínútur.
6
Borið fram með brauði.
Vörur í uppskrift
1
Kjötborð Folald ...
ca. 650 gr. - 3999 kr. / kg - 2.599 kr. stk.
1
Laukur
ca. 167 gr. - 189 kr. / kg - 32 kr. stk.
1
Skalottlaukur
400 gr. - 1098 kr. / kg - 439 kr. stk.
1
Hvítlaukur
200 gr. - 945 kr. / kg - 189 kr. stk.
1
Ms Ósaltað Smjör
250 gr. - 1816 kr. / kg - 454 kr. stk.
1
Gestus Tómatar ...
400 gr. - 573 kr. / kg - 229 kr. stk.
1
Prima Möluð Paprika
50 gr. - 6600 kr. / kg - 330 kr. stk.
1
Prima Cumin Malað
50 gr. - 6400 kr. / kg - 320 kr. stk.
1
Prima Túrmerik
40 gr. - 8050 kr. / kg - 322 kr. stk.
1
Prima Karrý
45 gr. - 6867 kr. / kg - 309 kr. stk.
1
Knorr Nautkjöts ...
100 gr. - 2400 kr. / kg - 240 kr. stk.
1
Gulrætur 500gr
500 gr. - 700 kr. / kg - 350 kr. stk.
1
Sætar Kartöflur
ca. 500 gr. - 360 kr. / kg - 180 kr. stk.
1
Paprika Rauð
220 gr. - 695 kr. / kg - 153 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun