
fyrir
4
34
Undirbúa
40 mín.
Eldunartími
Innihald:
Sultufylling
2 dl bláber (fersk eða frosin)
½ dl eplasafi
1 tsk sítrónusafi
Botninn:
5 dl góðir hafrar
1,5 dl Náttúrulega Gott granóla
2/3 dl hnetusmjör
2/3 dl döðlusíróp eða hunang (gott að blanda)
2 msk kókosolía, fljótandi
1 lífræn sítróna (má sleppa)
Leiðbeiningar
Botninn
Hitið ofninn í 200 gráður – undir og yfir hiti.
Setjið 5 dl af höfrum og 1 dl af Náttúrulega Gott granóla (ekki stóra köggla) í skál.
Bætið 2/3 dl af hnetusmjöri, sætunni og olíunni saman við. Hrærið svo að loði vel saman. Fyrir þá sem elska sítrónur er frábært að raspa börkinn af einni lífrænni sítrónu út í deigið (já líka hér).
Setjið bökunarpappír í jólakökuform.
Setjið deigblönduna í formið en skiljið um 2 dl af blöndunni eftir til að nota á toppinn.
Þrýstið blöndunni niður í formið með sleikju svo úr verður fallegur botn.
Ódýrt Bláber Fr ...
500 gr. - 940 kr. / kg - 470 kr. stk.
Happy Day 100% ...
1 ltr. - 359 kr. / ltr - 359 kr. stk.
Grön Balance Sí ...
300 gr. - 993 kr. / kg - 298 kr. stk.
Grön Balance Ha ...
1000 gr. - 404 kr. / kg - 404 kr. stk.
Náttúrulega Got ...
400 gr. - 2873 kr. / kg - 1.149 kr. stk.
H-berg Hnetusmj ...
300 gr. - 1330 kr. / kg - 399 kr. stk.
Gestus Akasíuhunang
350 gr. - 2283 kr. / kg - 799 kr. stk.
Muna Virgin Kók ...
500 ml. - 2308 kr. / ltr - 1.154 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun
60 mín.
Samtals:
100 mín.
Setjið því næst 1 dl af bláberjasultunni ofan á og þekjið vel.
Takið restina af deiginu og bætið við 0,5 dl af Náttúrulega Gott Granóla – ekki köggla – gott að nýta mylsnuna í botni pokans.
Dreifið svo þeirri blöndu með fingrunum yfir sultuna.
Bakið á 200 gráðum (ekki vifta) í 16 mínútur. Geymist best í kæli.
Sultufylling
Setjið 2 dl af bláberjum, 1 tsk af sítrónusafa og 1/2 dl af eplasafa í pott og látið suðuna koma upp.
Látið malla í um 30 mín svo þykkni.
Fyrir sítrónu unnendur er æði að setja rifinn sítrónubörk út í!
Gætið þess að skola hana vel og að ekkert af hvíta undirlaginu fari með því það er beiskt.
Látið kólna.