
fyrir
8
210
Undirbúa
60 mín.
Eldunartími
Innihald:
Kakan
200 g 70% súkkulaði
120 g smjör
100 g sykur
110 g púðursykur
2 tsk. vanillusykur
125 g hveiti
2 egg
Pekankaramella
1 poki Freyju-karamellur (200 g)
1 dl rjómi
200 g pekanhnetur
50 g 70% súkkulaði
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann.
Kakan
Hitið ofninn í 180°C.
Bræðið súkkulaði og smjör saman við vægan hita.
Setjið sykur, púður sykur, vanillusykur og hveiti í skál.
Blandið súkkulaðiblöndunni saman við og loks eggjunum.
Hrærið þar til deigið er slétt og samfellt.
Smyrjið lausbotna smelluform að innan og setjið bökunarpappír á botninn.
Cachet 300g Dök ...
300 gr. - 2330 kr. / kg - 699 kr. stk.
Ms Smjör 250gr
250 gr. - 1832 kr. / kg - 458 kr. stk.
First Price Sykur
1 kg. - 188 kr. / kg - 188 kr. stk.
Kötlu Púðursykur
500 gr. - 574 kr. / kg - 287 kr. stk.
Gestus Vanillusykur
110 gr. - 2718 kr. / kg - 299 kr. stk.
First Price Hveiti
2 kg. - 137 kr. / kg - 274 kr. stk.
Nesbú Hamingjue ...
408 gr. - 1223 kr. / kg - 499 kr. stk.
Freyju Rjómakar ...
200 gr. - 2300 kr. / kg - 460 kr. stk.
Ms Rjómi 250 Ml
250 ml. - 1596 kr. / ltr - 399 kr. stk.
Til Hamingju Pe ...
100 gr. - 4180 kr. / kg - 418 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun
45 mín.
Samtals:
105 mín.
Jafnið deiginu í formið og bakið í 25 mínútur.
Pekankaramella
Setjið karamellur og rjóma í pott og látið krauma við meðalhita þar til karamellurnar hafa bráðnað.
Bætið pekanhnetum saman við og látið krauma í nokkrar mínútur við lágan hita.
Látið kólna í dálitla stund áður en karamellunni er jafnað yfir kökubotninn.
Bræðið súkkulaðið og dreifið ofan á.
Þessi kaka er mjög góð með þeyttum rjóma eða ís.