fyrir
4
Eldunartími
30 mín.
Undirbúa
30 mín.
Samtals:
60 mín.
Hasselback butternut grasker í dijon
Innihald:
Butternut grasker
3 msk. ólífuolía
3 msk. Dijon-sinnep
3 msk. hlynsíróp
salt og pipar
ristaðar pekanhnetur
steinselja, til að skreyta með
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann. Uppskrift: Kolfinna Kristínardóttir
1
Skerið butternutgrasker til helminga, skrælið og hreinsið fræin.
2
Skerið þunnar rákir þvert í graskerið en gott er að nota tvær trésleifar sitthvoru megin við svo hnífurinn fari ekki alla leið í gegn.
3
Blandið restinni af hráefnunum saman við og penslið yfir graskerið.
4
Bakið í eldföstu móti í 30 mínútur á 180°C.
5
Toppið graskerið með ristuðum pekanhnetum og steinselju.
Vörur í uppskrift
1
Butternut Grasker
1100 gr. - 317 kr. / kg - 349 kr. stk.
1
Grön Balance Hl ...
250 ml. - 3396 kr. / ltr - 849 kr. stk.
1
Til Hamingju Pe ...
100 gr. - 4180 kr. / kg - 418 kr. stk.
1
First Price Dij ...
370 gr. - 673 kr. / kg - 249 kr. stk.
1
Steinselja Fersk
1 stk. - 399 kr. / stk - 399 kr. stk.
Líklega til heima
1
Grön Balance Ól ...
500 ml. - 3198 kr. / ltr - 1.599 kr. stk.
1
Saltverk Flögusalt
250 gr. - 1720 kr. / kg - 430 kr. stk.
1
Prima Svartur p ...
35 gr. - 10286 kr. / kg - 360 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun