Vanillukaka að hætti Lindu Ben

fyrir

6

Uppáhalds

Eldunartími

30 mín.

Undirbúa

30 mín.

Samtals:

60 mín.

Vanillukaka að hætti Lindu Ben

Innihald:

Kakan

500 g Linda Ben Ljúffeng vanillukaka þurrefnablanda

3 egg

150 g brætt smjör eða150 ml bragðlítil olía

1 dl vatn

Kremið

400 g mjúkt smjör

500 g flórsykur

1 tsk vanilludropar

1 dl rjómi

Leiðbeiningar

Kakan

1

Kveikið á ofninum og stillið á 180°C, undir og yfir hita.

2

Setjið þurrefnablönduna, egg, brætt smjör/olíu og vatn í skál.

3

Hrærið rólega saman í 3-4 mínútur eða þar til deigið hefur samlagast og orðið glansandi.

4

Smyrjið tvö 20 cm smelluform og skiptið deiginu á milli formanna. Bakið í u.þ.b. 25 mín eða þar til kökurnar eru bakaðar í gegn.

5

Kælið botnana að stofuhita og útbúið kremið á meðan (sjá neðar).

6

Setjið einn kökubotn á disk og 173 af kreminu ofan á hann, sléttið úr kreminu.

7

Setjið seinni botninn ofan á kremið, setjið það sem eftir er af kreminu ofan á og á hliðar kökunnar.

8

Sléttið úr kreminu og skreytið að vild.

Ljúffenga vanillukremið

1

Hrærið smjörið þar til það er létt og ljóst.

2

Bætið flórsykrinum saman við og hrærið þar til létt og loftmikið. 

3

Bætið rjómanum og vanilludropunum út í og hrærið þar til silkimjúkt.

Vörur í uppskrift
1
Linda Ben vanil ...

Linda Ben vanil ...

500 gr.  - 959 kr. Stk.

1
Stjörnuegg stór ...

Búið í bili

Stjörnuegg stór ...

405 gr.  - 465 kr. Stk.

1
MS smjör 500gr

MS smjör 500gr

500 gr.  - 774 kr. Stk.

1
DDS flórsykur

DDS flórsykur

500 gr.  - 218 kr. Stk.

1
Kötlu vanilludropar

Kötlu vanilludropar

1 stk.  - 188 kr. Stk.

1
MS rjómi 250 ml

MS rjómi 250 ml

250 ml.  - 373 kr. Stk.

Vörur

()

Samtals:

2.512 kr.