• 1 kg kjúklingavængir

Marinering

• 175 g smjör

• 1 dl Sriracha Hot Chili sósa

• 2 hvítlauksrif, pressuð

• 1 tsk. sítrónusafi

• ögn af salti

• pipar úr piparkvörn, grófmulinn

Graslaukssósa

• 180 g sýrður rjómi, má nota gríska jógúrt

• ½ dl rjómaostur

• graslaukur, smátt saxaður

• 1–2 hvítlauksrif, pressuð

• u.þ.b. 2 tsk. sítrónusafi