345
4
Tómatsúpa:
2 msk ólífuolía
2 msk vegan smjörlíki til að steikja með
1 laukur
2 meðalstórar gulrætur
3 dósir niðursoðnir heilir tómatar
2 lárviðarlauf
2 grænmetisteningar
500 ml vatn
2 tsk salt
1/2-1 tsk sykur
1 ferna (250 ml) vegan matreiðslurjómi
Sirka 6 fersk basilikulauf
salt og pipar til að smakka til
Grillaðar samlokur:
Gott brauð að eigin vali
Vegan smjör
Rifinn vegan ostur
Vegan majónes