Tómatsúpa með chili og basilíku

fyrir

4

Uppáhalds

Eldunartími

25 mín.

Undirbúa

15 mín.

Samtals:

40 mín.

Tómatsúpa með chili og basilíku

Innihald:

½ blaðlaukur

1 rauð paprika

½ laukur

1 hvítlauksrif

3 msk. ólífuolía

1 dós hakkaðir tómatar

3 msk. tómatpúrra

6 dl kjúklingasoð (6 dl sjóðandi vatn + 2 kjúklingakraftsteningar)

2 msk. sæt chili-sósa

½ rautt chili-aldin (eða eftir smekk)

3 msk. rjómaostur

4 msk. fersk basilíka,söxuð

salt og svartur pipar

Leiðbeiningar

Í samstarfi við Gestgjafann

1

Skolið blaðlaukinn og paprikuna og skerið í bita.

2

Skerið laukinn í bita, pressið hvítlaukinn og mýkið í ólífuolíunni við meðalhita.

3

Bætið hökkuðum tómötum og tómatpúrru saman við ásamt kjúklingasoðinu.

4

Hleypið suðunni upp, lækkið svo hitann og látið súpuna malla í um það bil 10 mín.

5

Bætið sætri chili­sósu saman við ásamt söxuðu chili­aldini, rjómaosti og basilíku.

6

Maukið súpuna vel með töfra­sprota, bragðbætið með salti og pipar og berið fram strax með góðu brauði.

Vörur í uppskrift
1
Blaðlaukur

Blaðlaukur

1 stk.  - 179 kr. Stk.

1
paprika rauð

paprika rauð

245 gr.  - 170 kr. Stk.

1
Laukur

Laukur

ca. 167 gr. - 239 kr. / kg. - 40 kr. Stk.

1
Hvítlaukur

Hvítlaukur

200 gr.  - 179 kr. Stk.

1
Jamie Oliver ev ...

Jamie Oliver ev ...

500 ml.  - 1.299 kr. Stk.

1
Gestus tómatar  ...

Gestus tómatar ...

400 gr.  - 229 kr. Stk.

1
First Price tóm ...

First Price tóm ...

140 gr.  - 129 kr. Stk.

1
Kallo kjúklinga ...

Kallo kjúklinga ...

66 gr.  - 459 kr. Stk.

1
Thai Choice swe ...

Thai Choice swe ...

200 ml.  - 285 kr. Stk.

1
Eat me rauður chili

Eat me rauður chili

70 gr.  - 299 kr. Stk.

1
Gott í matinn r ...

Gott í matinn r ...

400 gr.  - 870 kr. Stk.

1
VAXA basilíka

VAXA basilíka

1 stk.  - 439 kr. Stk.

Líklega til heima
1
Jamie Oliver sa ...

Jamie Oliver sa ...

350 gr.  - 999 kr. Stk.

1
Jamie Oliver sv ...

Jamie Oliver sv ...

180 gr.  - 999 kr. Stk.

Mælum með
Gæðabakstur bag ...

Gæðabakstur bag ...

250 gr.  - 269 kr. Stk.

Vörur

()

Samtals:

4.577 kr.
Krónu karfan

© 2024

-

Krónan

-

Kt. 711298 2239

-

Skrifstofa Krónunnar

-

Sími: 585 7000

-

Dalvegur 10-14

-

201 Kópavogur