fyrir
4
Eldunartími
25 mín.
Undirbúa
15 mín.
Samtals:
40 mín.
Innihald:
½ blaðlaukur
1 rauð paprika
½ laukur
1 hvítlauksrif
3 msk. ólífuolía
1 dós hakkaðir tómatar
3 msk. tómatpúrra
6 dl kjúklingasoð (6 dl sjóðandi vatn + 2 kjúklingakraftsteningar)
2 msk. sæt chili-sósa
½ rautt chili-aldin (eða eftir smekk)
3 msk. rjómaostur
4 msk. fersk basilíka,söxuð
salt og svartur pipar
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann
Skolið blaðlaukinn og paprikuna og skerið í bita.
Skerið laukinn í bita, pressið hvítlaukinn og mýkið í ólífuolíunni við meðalhita.
Bætið hökkuðum tómötum og tómatpúrru saman við ásamt kjúklingasoðinu.
Hleypið suðunni upp, lækkið svo hitann og látið súpuna malla í um það bil 10 mín.
Bætið sætri chilisósu saman við ásamt söxuðu chilialdini, rjómaosti og basilíku.
Maukið súpuna vel með töfrasprota, bragðbætið með salti og pipar og berið fram strax með góðu brauði.
Blaðlaukur
1 stk. - 129 kr. Stk.
paprika rauð
190 gr. - 109 kr. Stk.
Laukur
ca. 167 gr. - 250 kr. / kg. - 42 kr. Stk.
Hvítlaukur
200 gr. - 167 kr. Stk.
Jamie Oliver ev ...
500 ml. - 1.269 kr. Stk.
Gestus hakkaðir ...
400 gr. - 229 kr. Stk.
First Price tóm ...
140 gr. - 129 kr. Stk.
Kallo kjúklinga ...
66 gr. - 469 kr. Stk.
Thai Choice swe ...
200 ml. - 285 kr. Stk.
Eat me rauður chili
70 gr. - 299 kr. Stk.
Rjómaostur
400 gr. - 830 kr. Stk.
Vaxa basilíka
1 stk. - 439 kr. Stk.
Jamie Oliver sa ...
350 gr. - 999 kr. Stk.
Jamie Oliver sv ...
180 gr. - 999 kr. Stk.
Gæðabakstur bag ...
250 gr. - 265 kr. Stk.
Samtals: