Í samstarfi við Gestgjafann. Umsjón: Maríanna Björk Ásmundsdóttir, Jóhanna Vigdís Ragnhildardóttir og Jóhanna Hlíf Magnúsdóttir. Myndir: Gunnar Bjarki og Jóhanna Vigdís

Leyfið smjördeiginu að þiðna ef það var í frysti.

Hitið ofninn í 200°C.

Skiptið smjördeigplötunum upp í tvennt.

Skerið út tvö eins jólatré, nóg að gera þríhyrning.

Smyrjið því næst helminginn af smjördeiginu með súkkulaðismjöri.

Leggið svo hinn helminginn yfir svo jólatréð lokist.

Skerið ræmur í tréð sitthvorum megin og snúið til þess að mynda greinar.

Þá getur verið gaman að nota smákökuform til þess að skera út í deigið og baka með.

Bakið eins og smjördeigið segir til um í 12-­20 mínútur.