Í samstarfi við Gestgjafann.

Hellið 500 ml af rjóma í pott og hitið á lágum hita.

Þegar rjóminn er orðinn ágætlega heitur er suðusúkkulaðið brotið niður og bætt út í.

Hrærið rólega þangað til allt hefur blandast vel saman.

Leyfið blöndunni að kólna við stofuhita.

Þeytið restina af rjómanum þangað til að hann er orðinn stífur og hellið þá súkkulaðiblöndunni rólega saman við.

Setjið síðan flórsykur og vanilludropa út í og hrærið rétt saman við.

Hellið blöndunni í 4­6 glös og geymið inni í ísskáp í 2 tíma eða yfir nótt.