![Djúsí súkkulaði-og kúrbítskaka](https://media.kronan.is/recipe_image_desktop/86ab6d89-1bbf-4a47-9f19-0596f39da17f.jpg)
fyrir
6
Eldunartími
60 mín.
Undirbúa
25 mín.
Samtals:
85 mín.
Innihald:
2 egg
115 ml olía
180 g sykur
1 tsk. vanilludropar
125 g hveiti
40 g kakó
1⁄2 tsk. salt
1 tsk. lyftiduft
220 g kúrbítur, rifinn og mesti vökvinn kreistur úr
120 g suðusúkkulaði, saxað
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann.
Forhitið ofninn í 175°C.
Setjið egg, olíu, sykur og vanilludropa í stóra skál og hrærið lauslega saman.
Blandið þurrefnunum saman við og hrærið áfram.
Bætið kúrbítnum því næst saman við blönduna ásamt saxaða súkkulaðinu og hrærið þar til allt hefur samlagast vel.
Hellið deiginu í 26x10 cm form sem búið er að klæða með bökunarpappír.
Bakið í um 60 mín. eða þar til tannstöngull, sem stungið er í kökuna miðja, kemur út hreinn.
Látið kólna eilítið áður en kakan er skorin í sneiðar.
![Nesbú Hamingjuegg](https://media.kronan.is/products/76732-thumbnail-255x255-70.jpg)
Nesbú Hamingjuegg
630 gr. - 662 kr. Stk.
![ISIO4 matarolía](https://media.kronan.is/products/47463-thumbnail-255x255-70.jpg)
ISIO4 matarolía
1 ltr. - 620 kr. Stk.
![First Price Sykur](https://media.kronan.is/products/71706-thumbnail-255x255-70.jpg)
First Price Sykur
1 kg. - 219 kr. Stk.
![Kötlu vanilludropar](https://media.kronan.is/products/50299-thumbnail-255x255-70.jpg)
Kötlu vanilludropar
1 stk. - 188 kr. Stk.
![Kornax hveiti](https://media.kronan.is/products/50477-thumbnail-255x255-70.jpg)
Kornax hveiti
2 kg. - 380 kr. Stk.
![Gestus kakó](https://media.kronan.is/products/51376-thumbnail-255x255-70.jpg)
Gestus kakó
250 gr. - 455 kr. Stk.
![Royal lyftiduft ...](https://media.kronan.is/products/50279-thumbnail-255x255-70.jpg)
Royal lyftiduft ...
200 gr. - 350 kr. Stk.
![kúrbítur](https://media.kronan.is/products/83147-thumbnail-255x255-70.jpg)
kúrbítur
350 gr. - 159 kr. Stk.
![Konsum suðusúkkulaði](https://media.kronan.is/products/57061-thumbnail-255x255-70.jpg)
Konsum suðusúkkulaði
300 gr. - 696 kr. Stk.
![Jamie Oliver sa ...](https://media.kronan.is/products/93987-thumbnail-255x255-70.jpg)
Jamie Oliver sa ...
350 gr. - 999 kr. Stk.
![MS nýmjólk](https://media.kronan.is/products/92327-thumbnail-255x255-70.jpg)
MS nýmjólk
1 ltr. - 210 kr. Stk.
Samtals: