fyrir
26
47
Undirbúa
10 mín.
Eldunartími
Innihald:
1,2 dl púðursykur
50 g smjör (við stofuhita)
1 egg
2 dl súkkulaði, brytjað niður
1 tsk vanilludropar
2 dl hveiti
1 tsk lyftiduft
1 dl möndlumjöl
1½ dl hvítt súkkulaði, brytjað niður
Leiðbeiningar
Aðferð
Bræðið 1 dl af hvítu súkkulaði yfir vatnsbaði.
Hrærið saman smjör og púðursykur.
Bætið egginu saman við og hrærið þar til blandan verður létt og ljós.
Bætið við hvíta súkkulaðinu og vanilludropum og hrærið.
Sigtið hveiti og lyftidufti út í blönduna og hrærið.
Að lokum bætið við möndlumjöli, 1 dl af hvítum súkkulaðidropum og 1½ dl af ljósum súkkulaðidropum. Hrærið rólega saman. Gott að kæla deigið.
Cachet Hvítt Sú ...
100 gr. - 2990 kr. / kg - 299 kr. stk.
Kötlu Púðursykur
500 gr. - 574 kr. / kg - 287 kr. stk.
Ms Smjör 500gr
500 gr. - 1640 kr. / kg - 820 kr. stk.
Stjörnuegg Vist ...
816 gr. - 1051 kr. / kg - 858 kr. stk.
Cachet 300g Mjó ...
300 gr. - 1997 kr. / kg - 599 kr. stk.
Kötlu Vanilludropar
1 stk. - 180 kr. / stk - 180 kr. stk.
Kornax Hveiti
2 kg. - 182 kr. / kg - 364 kr. stk.
Royal Lyftiduft ...
200 gr. - 1740 kr. / kg - 348 kr. stk.
Gestus Möndlumjöl
200 gr. - 2495 kr. / kg - 499 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun
10 mín.
Samtals:
20 mín.
Notið teskeið og hendurnar til þess að móta litlar kúlur úr deiginu. Dreifið á smjörpappírsklædda bökunarplötu og passið að hafa gott bil á milli þeirra.
Bakið við 180°C í 8-10 mínútur og njótið. Stökkar að utan, mjúkar að innan!