![Samlokur með heimagerðu tófúáleggi](https://media.kronan.is/recipe_image_desktop/7e78fca3-d6a0-405b-825d-b170f9babd07.jpg)
fyrir
4
Eldunartími
20 mín.
Undirbúa
20 mín.
Samtals:
40 mín.
Innihald:
3 msk. lífræn soja- eða tamarisósa
1-2 tsk. Cajun-kryddblanda frá Kryddhúsinu
1⁄2 tsk. hvítlaukskrydd
Salt og pipar
2 stk. 400 g krukkur lífrænt tófú frá Urtekram,skorið í örþunnar sneiðar
Gróft rúgbrauð eða brauð eftir smekk
Dijon-sinnep
Hummus
Jöklasalat eða annað stökkt kál
Gúrka, þunnt skorin
Paprika, þunnt skorin
Sólþurrkaðir tómatar
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann. Uppskrift: Arna Engilbertsdóttir - www.fræ.com.
Byrjið á því að hita ofninn á 180°C með blæstri.
Blandið soja- eða tamarisósunni saman við kryddin og saltið og piprið eftir smekk.
Komið tófúsneiðunum fyrir á bökunarpappír og hellið blöndunni jafnt yfir sneiðarnar.
Bakið í u.þ.b. 20 mínútur eða þar til sneiðarnar eru orðnar örlítið stökkar.
Smyrjið brauðið með sinnepi og hummus og raðið grænmetinu á það ásamt tófúsneiðunum.
![Soy King sojasósa](https://media.kronan.is/products/103277-thumbnail-255x255-70.jpg)
Soy King sojasósa
150 ml. - 299 kr. Stk.
![Kryddhúsið caju ...](https://media.kronan.is/products/91520-thumbnail-255x255-70.jpg)
Kryddhúsið caju ...
45 gr. - 589 kr. Stk.
![Bezt á flest hv ...](https://media.kronan.is/products/64499-thumbnail-255x255-70.jpg)
Bezt á flest hv ...
150 gr. - 599 kr. Stk.
![Urtekram tofu](https://media.kronan.is/products/85190-thumbnail-255x255-70.jpg)
Urtekram tofu
400 gr. - 669 kr. Stk.
![Gæðabakstur hei ...](https://media.kronan.is/products/50755-thumbnail-255x255-70.jpg)
Gæðabakstur hei ...
250 gr. - 389 kr. Stk.
![First Price dij ...](https://media.kronan.is/products/52480-thumbnail-255x255-70.jpg)
First Price dij ...
370 gr. - 299 kr. Stk.
![Gestus hummus](https://media.kronan.is/products/51521-thumbnail-255x255-70.jpg)
Gestus hummus
250 gr. - 449 kr. Stk.
![iceberg - jöklasalat](https://media.kronan.is/products/84105-thumbnail-255x255-70.jpg)
iceberg - jöklasalat
450 gr. - 225 kr. Stk.
![Agúrkur Reykás](https://media.kronan.is/products/102017-thumbnail-255x255-70.jpg)
Agúrkur Reykás
1 stk. - 236 kr. Stk.
![paprika rauð](https://media.kronan.is/products/83247-thumbnail-255x255-70.jpg)
paprika rauð
245 gr. - 172 kr. Stk.
![First Price sól ...](https://media.kronan.is/products/101652-thumbnail-255x255-70.jpg)
First Price sól ...
280 gr. - 299 kr. Stk.
![Jamie Oliver sa ...](https://media.kronan.is/products/93987-thumbnail-255x255-70.jpg)
Jamie Oliver sa ...
350 gr. - 999 kr. Stk.
![Jamie Oliver sv ...](https://media.kronan.is/products/94210-thumbnail-255x255-70.jpg)
Jamie Oliver sv ...
180 gr. - 999 kr. Stk.
Samtals: