fyrir
4
Eldunartími
30 mín.
Undirbúa
60 mín.
Samtals:
90 mín.
Sætkartöflu- og kjúklingabauna grænmetisréttur Tinnu Þorra
Innihald:
1 sæt kartafla
2 msk grænmetiskraftur (blandað saman við 500ml af soðnu vatni)
1 dós kókosmjólk
1 msk karrý
1/4 tsk papriku krydd
1 msk ólífu olía
2 hvítlauksgeirar
1 laukur
1 dós kjúklingabaunir
1/4 tsk cayanne
Salt
Pipar
Leiðbeiningar
1
Skerið sæta kartöflu niður í teninga og sjóðið í potti þar til hægt er að stinga gaffli í gegn
2
Setjið sætkartöfluna því næst í matvinnsluvél ásamt grænmetiskraftinum, kókosmjólkinni og kryddunum
3
Steikið lauk og hvítlauk upp úr olíu
4
Bætið kjúklingabaunum við og steikið í smá stund
5
Bætið sætkartöflu blöndunni út á pönnuna og leyfið suðunni að koma upp
6
Bætið cayanne pipar við eftir smekk ásamt salti og pipar
7
Leyfið að malla í 15-30 mínútur
8
Berið fram með hrísgrjónum, kóríander og naan brauði
Vörur í uppskrift
1
Sætar Kartöflur
ca. 500 gr. - 360 kr. / kg - 180 kr. stk.
1
Knorr Grænmetis ...
100 gr. - 2380 kr. / kg - 238 kr. stk.
1
First Price Lét ...
400 ml. - 498 kr. / ltr - 199 kr. stk.
1
Prima Karrý
45 gr. - 6867 kr. / kg - 309 kr. stk.
1
Prima Möluð Paprika
50 gr. - 6600 kr. / kg - 330 kr. stk.
1
Hvítlaukur
200 gr. - 945 kr. / kg - 189 kr. stk.
1
Laukur
ca. 167 gr. - 189 kr. / kg - 32 kr. stk.
1
Grön Balance Kj ...
400 gr. - 548 kr. / kg - 219 kr. stk.
1
Prima Cayennepipar
35 gr. - 10714 kr. / kg - 375 kr. stk.
Líklega til heima
1
Grön Balance Ól ...
500 ml. - 3198 kr. / ltr - 1.599 kr. stk.
1
Salina Fínt Salt
1 kg. - 126 kr. / kg - 126 kr. stk.
1
Prima Svartur p ...
35 gr. - 10286 kr. / kg - 360 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun