Sætkartöflu- og kjúklingabauna grænmetisréttur Tinnu Þorra

fyrir

4

Uppáhalds

Eldunartími

30 mín.

Undirbúa

60 mín.

Samtals:

90 mín.

Sætkartöflu- og kjúklingabauna grænmetisréttur Tinnu Þorra

Innihald:

1 sæt kartafla

2 msk grænmetiskraftur (blandað saman við 500ml af soðnu vatni)

1 dós kókosmjólk

1 msk karrý

1/4 tsk papriku krydd

1 msk ólífu olía

2 hvítlauksgeirar

1 laukur

1 dós kjúklingabaunir

1/4 tsk cayanne

Salt

Pipar

Leiðbeiningar

1

Skerið sæta kartöflu niður í teninga og sjóðið í potti þar til hægt er að stinga gaffli í gegn

2

Setjið sætkartöfluna því næst í matvinnsluvél ásamt grænmetiskraftinum, kókosmjólkinni og kryddunum

3

Steikið lauk og hvítlauk upp úr olíu

4

Bætið kjúklingabaunum við og steikið í smá stund

5

Bætið sætkartöflu blöndunni út á pönnuna og leyfið suðunni að koma upp

6

Bætið cayanne pipar við eftir smekk ásamt salti og pipar

7

Leyfið að malla í 15-30 mínútur

8

Berið fram með hrísgrjónum, kóríander og naan brauði

Vörur í uppskrift
1
Sætar kartöflur

Sætar kartöflur

ca. 500 gr. - 330 kr. / kg. - 165 kr. Stk.

1
First Price græ ...

First Price græ ...

120 gr.  - 130 kr. Stk.

1
Grön Balance kó ...

Grön Balance kó ...

400 ml.  - 369 kr. Stk.

1
Prima karrý

Prima karrý

45 gr.  - 310 kr. Stk.

1
Prima möluð paprika

Prima möluð paprika

50 gr.  - 320 kr. Stk.

1
Hvítlaukur

Hvítlaukur

200 gr.  - 179 kr. Stk.

1
Laukur

Laukur

ca. 167 gr. - 239 kr. / kg. - 40 kr. Stk.

1
Grön Balance kj ...

Grön Balance kj ...

400 gr.  - 249 kr. Stk.

1
Prima cayennepipar

Prima cayennepipar

35 gr.  - 375 kr. Stk.

Líklega til heima
1
Filippo Berio ó ...

Hætt

Filippo Berio ó ...

750 ml.  - 1.399 kr. Stk.

1
Salina fínt salt

Salina fínt salt

1 kg.  - 126 kr. Stk.

1
Prima svartur p ...

Prima svartur p ...

35 gr.  - 360 kr. Stk.

Mælum með
Gestus brún hrí ...

Gestus brún hrí ...

500 gr.  - 369 kr. Stk.

Crispy Naan brauð

Crispy Naan brauð

500 gr.  - 599 kr. Stk.

Vörur

()

Samtals:

2.137 kr.
Krónu karfan

© 2024

-

Krónan

-

Kt. 711298 2239

-

Skrifstofa Krónunnar

-

Sími: 585 7000

-

Dalvegur 10-14

-

201 Kópavogur