Ferskt salat með piparosti

fyrir

4

Uppáhalds

Eldunartími

0 mín.

Undirbúa

15 mín.

Samtals:

15 mín.

Ferskt salat með piparosti

Innihald:

1 lambhagasalat, skorið smátt

1⁄2 rauðlaukur, skorinn í þunnar sneiðar

1 msk. hvítvínsedik

1 avókadó

1 lítið brokkolí, skorin í bita

1 bakki jarðarber, skorið niður

100 g piparostur, rifinn

ólífuolía

svartur pipar

salt

Leiðbeiningar

Í samstarfi við Gestgjafann

1

Setjið rauðlaukinn í skál með hvítvínsedikinu og hrærið þessu saman af og til á meðan annað er útbúið.

2

Skerið niður grænmetið og blandið öllu vel saman.

3

Setjið svo í lokin olíu yfir ásamt salti og pipar.

Vörur í uppskrift
1
Lambhaga salat

Lambhaga salat

1 stk.  - 389 kr. Stk.

1
Rauðlaukur

Rauðlaukur

ca. 160 gr. - 240 kr. / kg. - 38 kr. Stk.

1
Gestus hvítvínsedik

Gestus hvítvínsedik

250 ml.  - 359 kr. Stk.

1
Avocado í lausu

Avocado í lausu

1 stk.  - 315 kr. Stk.

1
brokkólí

brokkólí

500 gr.  - 380 kr. Stk.

1
Jarðarber íslen ...

Jarðarber íslen ...

200 gr.  - 880 kr. Stk.

1
Gott í matinn r ...

Gott í matinn r ...

200 gr.  - 599 kr. Stk.

Líklega til heima
1
Grön Balance ól ...

Grön Balance ól ...

500 ml.  - 1.599 kr. Stk.

1
Maldon sjávarsalt

Maldon sjávarsalt

250 gr.  - 467 kr. Stk.

1
Prima svartur p ...

Prima svartur p ...

35 gr.  - 360 kr. Stk.

Vörur

()

Samtals:

2.960 kr.