Saxaðu vorlauk, rauðan og grænan chili smátt.

Láttu egg sjóða í 6 mínútur, þannig verða þau mjúk í miðjunni.

Settu eggin strax í ískalt vatn til að stöðva eldunina.

Taktu skurnina af eggjunum undir vatni, það gerir verkið mun auðveldara.

Blandaðu sojasósu, vatni, hunangi, hvítlauk, sesamolíu, söxuðum vorlauk, chili og sesamfræjum í skál og hrærðu saman.

Settu eggin í box eða krukku, helltu sósunni yfir og leyfðu þeim að liggja í góðri marineringu í nokkrar klukkustundir.

Svo er bara að njóta!