fyrir
4
Eldunartími
40 mín.
Undirbúa
20 mín.
Samtals:
60 mín.
Linguine með sítrónu, hvítlauk og sveppum
Innihald:
230 g sveppir, skornir smátt
80 ml ólífuolía
1 tsk. sjávarsalt
1 hvítlauksgeiri, pressaðursafi úr hálfri stírónu
4 stilkar af fersku timían sem er rifið af stönglinum
500 g linguine
fersk steinselja, söxuð
5-6 msk. rifinn parmesan pipar
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann. Uppskrift: Jóhanna Hlíf.
1
Blandið saman í stóra skál ólífuolíu, salti, hvítlauk, sítrónusafa og timían.
2
Steikið sveppina í stutta stund upp úr olíu og smjöri.
3
Eldið pasta samkvæmt leiðbeiningum og sigtið vatnið frá.
4
Blandið soðnu pasta saman við olíublönduna og því næst sveppunum.
5
Hrærið öllu vel saman og bætið við saxaðri steinselju og rifnum parmesanosti.
Vörur í uppskrift
1
Belorta Sveppir ...
250 gr. - 1880 kr. / kg - 470 kr. stk.
1
Grön Balance Ól ...
500 ml. - 3198 kr. / ltr - 1.599 kr. stk.
1
Maldon Sjávarsalt
250 gr. - 1868 kr. / kg - 467 kr. stk.
1
Hvítlaukur
200 gr. - 945 kr. / kg - 189 kr. stk.
1
Sítrónur
115 gr. - 574 kr. / kg - 66 kr. stk.
1
Ártangi Timian ...
1 stk. - 619 kr. / stk - 619 kr. stk.
1
Rummo Linguine
500 gr. - 916 kr. / kg - 458 kr. stk.
1
Steinselja Fersk
1 stk. - 619 kr. / stk - 619 kr. stk.
1
Ambrosi Julienn ...
85 gr. - 7047 kr. / kg - 599 kr. stk.
Líklega til heima
Til að skoða vörur í Snjallverslun