fyrir

0

306

Undirbúa

10 mín.

Eldunartími

Lasagne í potti

Innihald:

Lasagne

1 msk steikingarolía

1 msk smjör

4 hvítlauksgeirar

500g nautahakk (eða annað prótein)

2 tsk oreganó

2 tsk paprikukrydd

2 tsk hvítlauksduft

2 tsk laukduft

1/2 tsk chili krydd

150 ml rjómi

1 líter soðið vatn

2 kjötkrafts teningar

350 g lasagna plötur

1 dl rifinn mozzarella ostur

1 dl rifinn parmesan ostur

1/2 dl söxuð basilika

1 krukka pastasósa

Salt & pipar eftir smekk

Ricotta fylling

250g ricotta ostur

1 dl rifinn parmesan ostur

Salt & pipar eftir smekk

Leiðbeiningar

Að hætti Tinnu Þorra

1

Brjótið lasagne plöturnar og leggið til hliðar. Þær eiga það til að fara í allar áttir svo farið varlega.

2

Í pott, setjið olíu og smjör í pott og steikið hvítlaukinn þar til hann er orðinn mjúkur.

3

Bætið hakkinu við ásamt kryddunum.

4

Þegar hakkið er eldað í gegn, bætið rjómanum og kjötsoðinu - leyfið léttri suðu að koma upp.

1

Grön Balance Hv ...

80 gr. - 2738 kr. / kg - 219 kr. stk.

1

Ódýrt Ungnautahakk

500 gr. - 3398 kr. / kg - 1.699 kr. stk.

1

Prima Oregano

6 gr. - 38333 kr. / kg - 230 kr. stk.

1

Prima Hvítlauksduft

60 gr. - 6817 kr. / kg - 409 kr. stk.

1

Prima Chiliduft

30 gr. - 12900 kr. / kg - 387 kr. stk.

1

Prima Laukduft

45 gr. - 9089 kr. / kg - 409 kr. stk.

1

Prima Reykt Pap ...

40 gr. - 13375 kr. / kg - 535 kr. stk.

1

Ms Rjómi 250 Ml

250 ml. - 1624 kr. / ltr - 406 kr. stk.

1

Knorr Nautkjöts ...

100 gr. - 2700 kr. / kg - 270 kr. stk.

1

Rummo Lasagne Plötur

500 gr. - 1330 kr. / kg - 665 kr. stk.

1

Gott í Matinn m ...

200 gr. - 3250 kr. / kg - 650 kr. stk.

1

Ambrosi Parmigi ...

150 gr. - 5987 kr. / kg - 898 kr. stk.

1

Vaxa Basilíka

1 stk. - 26533 kr. / stk - 398 kr. stk.

1

Ambrosi Ricotta

250 gr. - 2476 kr. / kg - 619 kr. stk.

1

Gestus Pastasós ...

500 gr. - 1198 kr. / kg - 599 kr. stk.

1

Ms Smjör 250gr

250 gr. - 1856 kr. / kg - 464 kr. stk.

1

Grön Balance Ól ...

500 ml. - 2878 kr. / ltr - 1.439 kr. stk.

1

Maldon Sjávarsalt

250 gr. - 2180 kr. / kg - 545 kr. stk.

1

Prima Svartur p ...

35 gr. - 10829 kr. / kg - 379 kr. stk.