Kóríander- og steinseljupestó

fyrir

4

Uppáhalds

Eldunartími

0 mín.

Undirbúa

20 mín.

Samtals:

20 mín.

Kóríander- og steinseljupestó

Innihald:

30 g kóríander

20 g steinselja

30 g klettasalat eða spínat

3 hvítlauksrif

40 g parmesanostur

safi úr hálfri límónu

dass af chiliflögum (má sleppa)

salt og pipar eftir smekk

ólífuolía eftir þörf

Leiðbeiningar

Í samstarfi við Gestgjafann. Uppskrift: Telma Geirsdóttir.

1

Byrjið á því að mauka allt grænt saman með smá olíu og límónusafanum þar til kryddjurtirnar eru vel saxaðar.

2

Bætið þá hvítlauk og osti við og kryddið eftir smekk.

3

Öllu er svo blandað saman með meiri olíu þar til maukið er orðið slétt.

Vörur í uppskrift
1
Kóríander ferskur

Kóríander ferskur

1 stk.  - 368 kr. Stk.

1
Steinselja fersk

Steinselja fersk

1 stk.  - 399 kr. Stk.

1
Hollt og gott k ...

Hollt og gott k ...

75 gr.  - 379 kr. Stk.

1
Hvítlaukur

Hvítlaukur

200 gr.  - 189 kr. Stk.

1
Ambrosi parmigi ...

Ambrosi parmigi ...

150 gr.  - 887 kr. Stk.

1
sítrónur

sítrónur

145 gr.  - 67 kr. Stk.

1
Kryddhúsið chil ...

Búið í bili

Kryddhúsið chil ...

38 gr.  - 589 kr. Stk.

Líklega til heima
1
Jamie Oliver sa ...

Jamie Oliver sa ...

350 gr.  - 999 kr. Stk.

1
Jamie Oliver sv ...

Jamie Oliver sv ...

180 gr.  - 999 kr. Stk.

1
Grön Balance ól ...

Grön Balance ól ...

500 ml.  - 1.599 kr. Stk.

Vörur

()

Samtals:

2.289 kr.