fyrir
4
Eldunartími
20 mín.
Undirbúa
15 mín.
Samtals:
35 mín.
Innihald:
1⁄2 bolli lífrænt kínóa
1 stór íslensk gúrka, fínt skorin
4 stk. íslenskir tómatar, fínt skornir
2-3 stilkar lífrænt sellerí, fínt skorið
1 poki (250 g) radísur, fínt skornar
140 g furuhnetur, ristaðar
20-30 g ferskar kryddjurtir eftir smekk, fínt skornar
1-2 sítrónur, nýkreistur safinn notaður
2-4 msk. hágæða ólífuolía
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann. Uppskrift: Arna Engilbertsdóttir - www.fræ.com.
Byrjið á því að sjóða kínóað samkvæmt leiðbeiningum.
Skolið og sigtið.
Blandið grænmetinu saman í stóra skál ásamt ristuðum furuhnetum og kínóa.
Blandið að lokum ferskum kryddjurtum, sítrónu og ólífuolíu út í salatið og hrærið vel.
Grön Balance Kínóa
400 gr. - 1248 kr. / kg - 499 kr. stk.
Agúrkur Reykás
1 stk. - 259 kr. / stk - 259 kr. stk.
Tómatar í Lausu
100 gr. - 533 kr. / kg - 64 kr. stk.
Sellerí
ca. 350 gr. - 469 kr. / kg - 164 kr. stk.
Radísur í Poka
125 gr. - 1088 kr. / kg - 136 kr. stk.
Til Hamingju Ri ...
70 gr. - 8129 kr. / kg - 569 kr. stk.
Sítrónur
115 gr. - 539 kr. / kg - 62 kr. stk.
Cavanna Ólífuolía
500 ml. - 1998 kr. / ltr - 999 kr. stk.
til að skoða vörur Snjallverslunar