Aðferð:

Skolið kjúklingabaunir vel og vandlega og þurrkið þar til auðvelt er að taka hýðið af.

Skerið endann af hvítlauksrifinu og setjið smá ólífuolíu yfir og bakið í 200 C heitum ofni í 15 mín.

Setjið öll hráefni í matvinnsluvél eða blandara og hrærið vel, bætið smá skvettu af vatni til að þynna.

Njótið með góðu kexi eða niðurskornu grænmeti, t.d. gúrkum, gulrótum eða blómkáli.