fyrir
2
23
Undirbúa
20 mín.
Eldunartími
Grilluð kantalópumelóna og mangó með osti, hráskinku og chili-hunangi
Innihald:
1 stk. kantalópumelóna, skorin í bita
1 stk. mangó, skorið í bita
olía
90 g hráskinka
1 stk. ostur, burrata eða mozzarella
Chili hunang:
100 g hunang
1 tsk. þurrkaðar chili-flögur
1 stk. límóna, nýkreistur safinn og rifinn börkurinn notaður
1 stk. appelsína, nýkreistur safinn og rifinn börkurinn notaður
2 msk. ólífuolía
Leiðbeiningar
Grilluð melóna
1
Veltið melónunni og mangóinu upp úr smá olíu.
2
Grillið ávextina og hráskinkuna í u.þ.b. 2 mínútur á hvorri hlið.
3
Berið fram með chili-hunangi og mozzarella- eða burrataosti.
Chili hunang:
1
Hrærið öllu hráefninu saman.
Vörur í uppskrift
1
Melóna Cantaloup
1080 gr. - 440 kr. / kg - 475 kr. stk.
1
Mangó
610 gr. - 626 kr. / kg - 382 kr. stk.
1
Ambrosi Mozzarella
125 gr. - 4312 kr. / kg - 539 kr. stk.
1
Citterio Taglio ...
70 gr. - 9986 kr. / kg - 699 kr. stk.
1
Gestus Akasíuhunang
350 gr. - 2283 kr. / kg - 799 kr. stk.
1
Pottagaldrar Ch ...
38 gr. - 13921 kr. / kg - 529 kr. stk.
1
Lime
80 gr. - 900 kr. / kg - 72 kr. stk.
1
Appelsínur
260 gr. - 389 kr. / kg - 105 kr. stk.
Líklega til heima
Til að skoða vörur í Snjallverslun