![Grilluð kantalópumelóna og mangó með osti, hráskinku og chili-hunangi](https://media.kronan.is/recipe_image_desktop/6a3e28b6-dc71-4cdd-9002-8870f5e002fa.jpg)
fyrir
2
Eldunartími
5 mín.
Undirbúa
20 mín.
Samtals:
25 mín.
Innihald:
1 stk. kantalópumelóna, skorin í bita
1 stk. mangó, skorið í bita
olía
90 g hráskinka
1 stk. ostur, burrata eða mozzarella
Chili hunang:
100 g hunang
1 tsk. þurrkaðar chili-flögur
1 stk. límóna, nýkreistur safinn og rifinn börkurinn notaður
1 stk. appelsína, nýkreistur safinn og rifinn börkurinn notaður
2 msk. ólífuolía
Leiðbeiningar
Aðferð
Veltið melónunni og mangóinu upp úr smá olíu.
Grillið ávextina og hráskinkuna í u.þ.b. 2 mínútur á hvorri hlið.
Berið fram með chili-hunangi og mozzarella- eða burrataosti.
Chili hunang:
Hrærið öllu hráefninu saman.
![melóna cantaloup](https://media.kronan.is/products/83660-thumbnail-255x255-70.jpg)
melóna cantaloup
1000 gr. - 499 kr. Stk.
![mangó](https://media.kronan.is/products/84063-thumbnail-255x255-70.jpg)
mangó
630 gr. - 377 kr. Stk.
![Ambrosi Mozzarella](https://media.kronan.is/products/57550-thumbnail-255x255-70.jpg)
Ambrosi Mozzarella
125 gr. - 499 kr. Stk.
![Citterio taglio ...](https://media.kronan.is/products/53192-thumbnail-255x255-70.jpg)
Citterio taglio ...
70 gr. - 699 kr. Stk.
![Gestus akasíuhunang](https://media.kronan.is/products/51358-thumbnail-255x255-70.jpg)
Gestus akasíuhunang
350 gr. - 799 kr. Stk.
![Kryddhúsið chil ...](https://media.kronan.is/products/91539-thumbnail-255x255-70.jpg)
Kryddhúsið chil ...
38 gr. - 589 kr. Stk.
![Lime](https://media.kronan.is/products/101291-thumbnail-255x255-70.jpg)
Lime
75 gr. - 56 kr. Stk.
![Appelsínur](https://media.kronan.is/products/83998-thumbnail-255x255-70.jpg)
Appelsínur
320 gr. - 99 kr. Stk.
![Jamie Oliver ex ...](https://media.kronan.is/products/49106-thumbnail-255x255-70.jpg)
Hætt
Jamie Oliver ex ...
500 ml. - 1.199 kr. Stk.
Samtals: