fyrir
4
Eldunartími
15 mín.
Undirbúa
15 mín.
Samtals:
30 mín.
Fiski takkó Hildar Rutar
Innihald:
500 g Þorskhnakkar
½ Lime / safi
1/2 msk. Fiskikrydd
1 msk. Ferskt kóríander
1 tsk. Cumin
1 msk. Ólífu olía
Litlar tortillur
1 Krukka salatostur
Ananas salsa
½ Ferskur ananas
2 Avocado
10 Kokteiltómatar
1 msk. Kóríander
½ Lime / safi
Salt og pipar
Einföld Jalapeno sósa
2 dl Majónes
12 msk. Jalapeno úr krukku
Salt og pipar
Leiðbeiningar
Aðferð
1.
Byrjið á því að skera fiskinn í bita eftir smekk og blandið saman í skál við safa úr lime, Krónu
2
Kryddið - Ertu ekki að grænast, cumin og ólífuolíu.
3
Blandið saman majónesi, smátt söxuðu jalapeno, salti og pipar eða setjið í töfrasprotann/matvinnsluvél.
4
Dreifið fiskinum á álbakka og grillið í 10 mínútur eða þar til fiskurinn er eldaður í gegn.
5
Grillið tortillurnar á vægum hita og fyllið þær með salsanu, fiskinum og sósunni. Mmm… og njótið!
Vörur í uppskrift
1
Fiskverzlun Haf ...
ca. 850 gr. - 4699 kr. / kg - 3.994 kr. stk.
1
Lime
80 gr. - 650 kr. / kg - 52 kr. stk.
1
Pottagaldrar Fi ...
24 gr. - 23250 kr. / kg - 558 kr. stk.
1
Kóríander Ferskur
1 stk. - 368 kr. / stk - 368 kr. stk.
1
Banderos Vefjur ...
200 gr. - 1495 kr. / kg - 299 kr. stk.
1
Ódýrt Salatostu ...
300 gr. - 2183 kr. / kg - 655 kr. stk.
1
Ananas
1220 gr. - 491 kr. / kg - 599 kr. stk.
2
Avocado í Lausu
1 stk. - 299 kr. / stk - 299 kr. stk.
1
Sfg Tómatar Kir ...
250 gr. - 2272 kr. / kg - 568 kr. stk.
1
Ódýrt Majónes
500 ml. - 678 kr. / ltr - 339 kr. stk.
1
Banderos Jalape ...
225 gr. - 1329 kr. / kg - 299 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun