2 stk eggja rauður

2 stk ansjósu flök, söxuð

4 stk hvítlauksrif, söxuð

1 msk Worcestershire sósa

1 tsk pipar

1-2 msk Dijon sinnep

Ferskur sítrónusafi ferskur úr hálfri til heilli sítrónu

1-3 dl jómfrúar ólífuolía

1-2 bollar Parmesan ostur, rifinn

Salt, eftir smekk

2 stk kjúklingabringur

2 tsk hvítlauksduft

1 tsk laukduft

1 tsk pipar

1 tsk oregano

1 tsk reykt paprika

2 msk ólífuolía

Salt, eftir smekk

1 box Gestus brauðteningar

2 hausar af hjartasalati, romaine

Parmesan ostur til að toppa