fyrir
2
Eldunartími
20 mín.
Undirbúa
10 mín.
Samtals:
30 mín.
Burrata spagettí með tómötum og basiliku
Innihald:
250 g spagettí
3 hvítlauksgeirar
1/4 tsk chili flögur
200 g kirsuberjatómatar
1 dl söxuð fersk basilika
salt
pipar
fersk basilika
burrata ostur
prima donna/parmesan ostur
Leiðbeiningar
1
Sjóðið spagettíið samkvæmt leiðbeiningum
2
Steikið hvítlaukinn upp úr smá olíu ásamt chiliflögunum í smá stund
3
Bætið tómötunum og basilikunni út á pönnuna ásamt 1 dl af spagettí vatninu, salt og pipar eftir smekk.
4
Leyfið að malla í um það bil 10 mínútur á miðlungs hita
5
Bætið spagettíinu út á pönnuna og blandið vel saman
6
Takið af hitanum og setjið ferska basiliku, burrata ostinn og prima donna eða parmesan ost yfir spagettíið
Vörur í uppskrift
1
Gestus Spaghetti
500 gr. - 518 kr. / kg - 259 kr. stk.
1
Hvítlaukur
200 gr. - 945 kr. / kg - 189 kr. stk.
1
Pottagaldrar Ch ...
38 gr. - 14947 kr. / kg - 568 kr. stk.
1
Sfg Tómatar Kir ...
250 gr. - 2272 kr. / kg - 568 kr. stk.
1
Náttúra Basil 20g
20 gr. - 19450 kr. / kg - 389 kr. stk.
1
Ks Burrata Mozz ...
120 gr. - 6967 kr. / kg - 836 kr. stk.
1
Ambrosi Parmigi ...
150 gr. - 5927 kr. / kg - 889 kr. stk.
Líklega til heima
1
Maldon Sjávarsalt
250 gr. - 1868 kr. / kg - 467 kr. stk.
1
Prima Svartur p ...
35 gr. - 10286 kr. / kg - 360 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun