fyrir
4
Eldunartími
15 mín.
Undirbúa
20 mín.
Samtals:
35 mín.
Bakaður brie með kanileplum og pekanhnetum
Innihald:
1 brie ostur (um 200 g)
1 epli
3 msk. eplasafi
3 msk. vatn
3 msk. púðursykur
1⁄2 tsk. kanill
50 g pekanhnetur, gróft saxaðar
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann
1
Hitið ofninn í 200°C.
2
Skerið meðfram skorpunni efst á brieostinum en fjarlægið hana ekki.
3
Setjið ostinn í eldfast mót og bakið í um það bil 15 mín.
4
Á meðan osturinn er í ofninum eru kanileplin útbúin.
5
Skrælið eplið, takið kjarnann úr og skerið í litla bita.
6
Setjið á meðalheita pönnu ásamt eplasafa, vatni, púðursykri og kanil.
7
Látið krauma í um það bil 10 mín. eða þar til blandan byrjar að þykkna.
8
Bætið þá hnetunum saman við.
9
Takið ostinn úr ofninum og fjarlægið skorpuna ofan af.
10
Hellið eplablöndunni ofan á og berið fram með kexi, eplabátum og brauði.
Vörur í uppskrift
1
President Brie ...
200 gr. - 5745 kr. / kg - 1.149 kr. stk.
1
Epli Greenstar
270 gr. - 363 kr. / kg - 98 kr. stk.
1
Kötlu Púðursykur
500 gr. - 574 kr. / kg - 287 kr. stk.
1
Flóru Kanill
70 gr. - 4114 kr. / kg - 288 kr. stk.
1
Til Hamingju Pe ...
100 gr. - 4180 kr. / kg - 418 kr. stk.
1
First Price Epl ...
1,5 ltr. - 186 kr. / ltr - 279 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun