![Bakaður brie með kanileplum og pekanhnetum](https://media.kronan.is/recipe_image_desktop/d894be52-bfd7-422b-8cd6-cff0012bea1d.jpg)
fyrir
4
Eldunartími
15 mín.
Undirbúa
20 mín.
Samtals:
35 mín.
Innihald:
1 brie ostur (um 200 g)
1 epli
3 msk. eplasafi
3 msk. vatn
3 msk. púðursykur
1⁄2 tsk. kanill
50 g pekanhnetur, gróft saxaðar
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann
Hitið ofninn í 200°C.
Skerið meðfram skorpunni efst á brieostinum en fjarlægið hana ekki.
Setjið ostinn í eldfast mót og bakið í um það bil 15 mín.
Á meðan osturinn er í ofninum eru kanileplin útbúin.
Skrælið eplið, takið kjarnann úr og skerið í litla bita.
Setjið á meðalheita pönnu ásamt eplasafa, vatni, púðursykri og kanil.
Látið krauma í um það bil 10 mín. eða þar til blandan byrjar að þykkna.
Bætið þá hnetunum saman við.
Takið ostinn úr ofninum og fjarlægið skorpuna ofan af.
Hellið eplablöndunni ofan á og berið fram með kexi, eplabátum og brauði.
![President Brie ...](https://media.kronan.is/products/92576-thumbnail-255x255-70.jpg)
President Brie ...
200 gr. - 999 kr. Stk.
![epli greenstar](https://media.kronan.is/products/83960-thumbnail-255x255-70.jpg)
epli greenstar
270 gr. - 95 kr. Stk.
![Kötlu púðursykur](https://media.kronan.is/products/50297-thumbnail-255x255-70.jpg)
Kötlu púðursykur
500 gr. - 273 kr. Stk.
![Flóru kanill](https://media.kronan.is/products/49967-thumbnail-255x255-70.jpg)
Flóru kanill
70 gr. - 288 kr. Stk.
![Til hamingju pe ...](https://media.kronan.is/products/70464-thumbnail-255x255-70.jpg)
Til hamingju pe ...
100 gr. - 419 kr. Stk.
![First Price eplasafi](https://media.kronan.is/products/105368-thumbnail-255x255-70.jpg)
First Price eplasafi
1.5 ltr. - 299 kr. Stk.
![Gæðabakstur bag ...](https://media.kronan.is/products/65009-thumbnail-255x255-70.jpg)
Gæðabakstur bag ...
250 gr. - 279 kr. Stk.
![Carrs table wat ...](https://media.kronan.is/products/55006-thumbnail-255x255-70.jpg)
Carrs table wat ...
125 gr. - 230 kr. Stk.
Samtals: