Blandið mjólkinni saman við mixið og hristið vel

Hitið pönnuna og setjið olíu á hana. Þegar hún er orðin volg skuluð þið hella deig blöndunni á hana. Prófið fyrst að gera eina litla þannig að þið áttið ykkur betur á því hvernig deigið rennur og hversu stórar eða litlar þið viljið hafa pönnukökurnar.

Leyfið pönnukökunum að steikjast í rólegheitunum og ekki snúa þeim við fyrr en loftbólur eru byrjaðar að springa á þeim.

Takið af pönnunni þegar þær eru orðnar fallega brúnar.

Berið fram með ferskum ávöxtum og sírópi. Einnig er hægt að nota ís eða rjóma, súkkulaðisósu eða hvað sem ykkur dettur í hug.