44
8
Uppskriftin gerir 10 litlar quesadillas
2 pakkningar street tacos frá Mission (20 litlar tortillur)
400-500 g kjúklingur, smátt skorinn eða rifinn
400 g svartar baunir
1 dós salsa sósa
Salt og pipar eftir smekk
1 havarti ostur
500 g rifinn cheddar ostur
Sýrður rjómi
Guacamole
3 avókadó
1 ferskt jalapeno, fræhreinsað
½ dl ferskt kóríander
Safi úr 1 lime
Salt og pipar eftir smekk
2 dl tómatar, smátt skornir
1-2 msk rauðlaukur smátt skorinn