Rauðrófu- og appelsínusalat með pikkluðum rauðlauk

fyrir

2

Uppáhalds

Eldunartími

0 mín.

Undirbúa

15 mín.

Samtals:

15 mín.

Rauðrófu- og appelsínusalat með pikkluðum rauðlauk

Innihald:

Pikklaður rauðlaukur

1⁄2 rauðlaukur, skorinn í þunnar sneiðar

1⁄2 bolli rauðvínsedik

Rauðrófu- og appelsínusalat

70 g sólblómafræ

2 öskjur asískt babyleaf-salat

350 g lífrænar rauðrófur rifnar með rifjárni

4 stk. appelsínur, skornar í bita

1 krukka grænar ólífur, skornar smátt

Ferskar kryddjurtir eftir smekk

Vínagretta

4 msk. hágæða ólífuolía

1 msk. rauðvínsedik frá pikklaða rauðlauknum

1 sítróna, nýkreistur safinn notaður

Salt og pipar

Leiðbeiningar

Í samstarfi við Gestgjafann. Uppskrift: Arna Engilbertsdóttir - www.fræ.com.

Pikklaður rauðlaukur

1

Hellið edikinu yfir þunnt skorinn rauðlaukinn.

2

Setjið til hliðar á meðan salatið er útbúið.

Rauðrófu- og appelsínusalat

1

Ristið sólblómafræin á pönnu í nokkrar mínútur.

2

Blandið öllu hráefninu saman í skál.

3

Toppið með pikkluðum rauðlauk og vínagrettu.

Vörur í uppskrift
1
Rauðlaukur

Rauðlaukur

ca. 160 gr. - 340 kr. / kg. - 54 kr. Stk.

1
Gestus rauðvínsedik

Gestus rauðvínsedik

250 ml.  - 399 kr. Stk.

1
Grön Balance só ...

Grön Balance só ...

500 gr.  - 459 kr. Stk.

2
VAXA Asískt babyleaf

VAXA Asískt babyleaf

50 gr.  - 498 kr. Stk.

1
Grön Balance ra ...

Búið í bili

Grön Balance ra ...

1 kg.  - 199 kr. Stk.

4
Appelsínur

Appelsínur

320 gr.  - 112 kr. Stk.

1
First Price ólí ...

First Price ólí ...

350 gr.  - 219 kr. Stk.

1
Jamie Oliver ev ...

Jamie Oliver ev ...

500 ml.  - 1.299 kr. Stk.

1
sítrónur

sítrónur

130 gr.  - 55 kr. Stk.

Líklega til heima
1
Jamie Oliver sa ...

Jamie Oliver sa ...

350 gr.  - 999 kr. Stk.

1
Jamie Oliver sv ...

Jamie Oliver sv ...

180 gr.  - 999 kr. Stk.

Mælum með
Kóríander ferskur

Kóríander ferskur

1 stk.  - 368 kr. Stk.

Mynta fersk

Mynta fersk

1 stk.  - 368 kr. Stk.

Steinselja fersk

Steinselja fersk

1 stk.  - 350 kr. Stk.

Náttúra dill ferskt

Náttúra dill ferskt

1 stk.  - 368 kr. Stk.

Vörur

()

Samtals:

3.095 kr.
Krónu karfan

© 2024

-

Krónan

-

Kt. 711298 2239

-

Skrifstofa Krónunnar

-

Sími: 585 7000

-

Dalvegur 10-14

-

201 Kópavogur