![Kóreskir kjúklingavængir](https://media.kronan.is/recipe_image_desktop/16a9f02f-fb70-49fe-a037-ba3be789f70b.jpg)
fyrir
4
Eldunartími
10 mín.
Undirbúa
20 mín.
Samtals:
30 mín.
Innihald:
BBQ-sósa
5 hvítlauksgeirar, fínt saxaðir
2 msk. engifer, fínt saxað
50 g gochujang, kóreskt chilimauk
40 g púðursykur
40 g hrísgrjónaedik
1 msk. sesamolía
Vængir
800 g kjúklingavængir olía til steikingar
100 g hveiti
50 g maizenamjöl
1 tsk. salt
1 tsk. lyftiduft
Leiðbeiningar
Í samstarfi við Gestgjafann
BBQ-sósa
Setjið allt saman í pott og látið það malla í nokkrar mín. þar til sósan fer að þykkna.
Vængir
Veltið kjúklingavængjunum upp úr hveiti, maizenamjöli, salti og lyftidufti.
Djúpsteikið við 160°C þar til þeir verða fallega gylltir.
Veltið þeim upp úr sósunni og berið fram með nýskornum vorlauk.
![Hvítlaukur](https://media.kronan.is/products/51122-thumbnail-255x255-70.jpg)
Hvítlaukur
200 gr. - 187 kr. Stk.
![Engiferrót](https://media.kronan.is/products/47208-thumbnail-255x255-70.jpg)
Engiferrót
ca. 300 gr. - 949 kr. / kg. - 285 kr. Stk.
![Thai Choice chi ...](https://media.kronan.is/products/78144-thumbnail-255x255-70.jpg)
Thai Choice chi ...
110 gr. - 289 kr. Stk.
![DDS púðursykur](https://media.kronan.is/products/51253-thumbnail-255x255-70.jpg)
DDS púðursykur
500 gr. - 230 kr. Stk.
![Spicefield hrís ...](https://media.kronan.is/products/53996-thumbnail-255x255-70.jpg)
Spicefield hrís ...
150 ml. - 399 kr. Stk.
![Spicefield sesamolía](https://media.kronan.is/products/88879-thumbnail-255x255-70.jpg)
Spicefield sesamolía
150 ml. - 599 kr. Stk.
![Ódýrt kjúklinga ...](https://media.kronan.is/products/101602-thumbnail-255x255-70.jpg)
Ódýrt kjúklinga ...
ca. 900 gr. - 680 kr. / kg. - 612 kr. Stk.
![Kornax hveiti](https://media.kronan.is/products/50477-thumbnail-255x255-70.jpg)
Kornax hveiti
2 kg. - 380 kr. Stk.
![Maizena maíssterkja](https://media.kronan.is/products/53634-thumbnail-255x255-70.jpg)
Maizena maíssterkja
400 gr. - 569 kr. Stk.
![Gestus lyftiduft](https://media.kronan.is/products/51639-thumbnail-255x255-70.jpg)
Gestus lyftiduft
225 gr. - 299 kr. Stk.
![Jamie Oliver sa ...](https://media.kronan.is/products/93987-thumbnail-255x255-70.jpg)
Jamie Oliver sa ...
350 gr. - 999 kr. Stk.
Samtals: