fyrir
4
14
Undirbúa
120 mín.
Eldunartími
Innihald:
250 g sykur
2 dl ljóst síróp
1 msk kanil
½ msk engifer
¼ msk negull
¼ tsk pipar
250 g smjör
1 msk matarsódi
2 egg
650-800 g hveiti
Leiðbeiningar
Aðferð
Setjið kalt smjör í skál og setjið til hliðar.
Setjið sykur og síróp í pott og látið suðuna koma varlega upp.
Bætið kanil, engifer, negul og pipar saman við.
Bætið matarsódanum út í og hrærið hratt og vel saman. Blandan verður ljósari og bólgnar upp.
Hellið blöndunni yfir smjörið í skálinni og hrærið vel þar til allt smjörið hefur bráðnað og blandan er orðin köld.
Bætið eggjunum bætt út í og hrærið vel saman við blönduna.
Hrekkjavaka Smá ...
6 stk. - 117 kr. / stk - 699 kr. stk.
First Price Sykur
1 kg. - 188 kr. / kg - 188 kr. stk.
Dds Ljóst Síróp
750 gr. - 617 kr. / kg - 463 kr. stk.
Flóru Kanill
70 gr. - 4114 kr. / kg - 288 kr. stk.
Flóru Engifer Krydd
60 gr. - 3750 kr. / kg - 225 kr. stk.
Flóru Negull
75 gr. - 5560 kr. / kg - 417 kr. stk.
Prima Hvítur Pi ...
45 gr. - 10200 kr. / kg - 459 kr. stk.
Ms Smjör 250gr
250 gr. - 1832 kr. / kg - 458 kr. stk.
Flóru Matarsódi
150 gr. - 1320 kr. / kg - 198 kr. stk.
Stjörnuegg Stór ...
405 gr. - 1281 kr. / kg - 519 kr. stk.
Kornax Hveiti
2 kg. - 182 kr. / kg - 364 kr. stk.
Dr. Oetker Hvít ...
125 gr. - 3112 kr. / kg - 389 kr. stk.
Dr. Oetker Svar ...
15 gr. - 19933 kr. / kg - 299 kr. stk.
Dr. Oetker Appe ...
15 gr. - 19933 kr. / kg - 299 kr. stk.
Dr. Oetker Gulu ...
15 gr. - 19933 kr. / kg - 299 kr. stk.
Dr. Oetker Blei ...
15 gr. - 19933 kr. / kg - 299 kr. stk.
Dr. Oetker Fjól ...
15 gr. - 19933 kr. / kg - 299 kr. stk.
Hætt
Dr. Oetker Græn ...
15 gr. - 19933 kr. / kg - 299 kr. stk.
Dr. Oetker Svar ...
15 gr. - 19933 kr. / kg - 299 kr. stk.
Hætt
Smákökuform Hal ...
1 stk. - 1190 kr. / stk - 1.190 kr. stk.
Hætt
Smákökuform Hal ...
1 stk. - 790 kr. / stk - 790 kr. stk.
Hætt
Birkmann Smákök ...
1 stk. - 590 kr. / stk - 590 kr. stk.
Hætt
Smákökuform Hal ...
1 stk. - 799 kr. / stk - 799 kr. stk.
Til að skoða vörur í Snjallverslun
10 mín.
Samtals:
130 mín.
Bætið hveitinu smátt og smátt út í þar til deigið er orðið þétt og slétt.
Setjið plastfilmu yfir skálina og geymið í kæli í 1-2 klukkustundir.
Stráið hveiti á borðið og fletjið degið út með kökukefli.
Mótið piparkökur með þar til gerðum formum, passið að þær séu allar um það bil jafn þykkar.
Bakað í ofni við 200 gráður í ca. 5-10 mínútur, fer eftir stærð piparkakanna.
Skreytið með glassúr