Ferskt salat í Waldorf-stíl

fyrir

4

Uppáhalds

Eldunartími

0 mín.

Undirbúa

20 mín.

Samtals:

20 mín.

Ferskt salat í Waldorf-stíl

Innihald:

Salat

1 askja íssalat

2 stilkar sellerí, skornir í þunnar sneiðar

250 g vínber, skorin í tvennt

2 lífræn epli, skorin í sneiðar

70 g þurrkuð trönuber

1 granatepli

100 g valhnetur

50 g graskersfræ

Sinneps vínagretta

2 msk. lífræn hágæða ólífuolía

1 msk. lífrænt eplaedik

1 tsk. sinnep

1/2 sítróna, kreist

salt og pipar

Leiðbeiningar

Í samstarfi við Gestgjafann

1

Rífið salatið gróflega niður og blandið við restina af hráefnunum.

2

Hrærið saman sinneps-vínagrettuna, hellið yfir salatið og njótið!

Vörur í uppskrift
1
Lambhaga íssala ...

Lambhaga íssala ...

125 gr.  - 540 kr. Stk.

1
Sellerí

Sellerí

ca. 350 gr. - 479 kr. / kg. - 168 kr. Stk.

1
græn vínber í boxi

græn vínber í boxi

500 gr.  - 699 kr. Stk.

1
Grön Balance ga ...

Grön Balance ga ...

1 kg.  - 699 kr. Stk.

1
Til hamingju tr ...

Til hamingju tr ...

150 gr.  - 415 kr. Stk.

1
epli granate

epli granate

400 gr.  - 319 kr. Stk.

1
First Price val ...

First Price val ...

100 gr.  - 249 kr. Stk.

1
Til hamingju ri ...

Til hamingju ri ...

100 gr.  - 289 kr. Stk.

1
Napolina extra  ...

Napolina extra ...

500 ml.  - 1.259 kr. Stk.

1
Grön Balance ep ...

Grön Balance ep ...

750 ml.  - 599 kr. Stk.

1
First Price dij ...

First Price dij ...

370 gr.  - 249 kr. Stk.

1
sítrónur

sítrónur

110 gr.  - 66 kr. Stk.

Líklega til heima
1
Prima svartur p ...

Prima svartur p ...

35 gr.  - 360 kr. Stk.

1
Maldon sjávarsalt

Maldon sjávarsalt

250 gr.  - 467 kr. Stk.

Vörur

()

Samtals:

5.551 kr.