Tangó kjúklingur með papriku, möndlum og banana

  , ,   

október 17, 2017

  • Matur fyrir: 4-5

Hráefni

Kjúklingalundir cirka 800 g

1 krukka Mango Chutney frá Gestus

500 ml kókosmjólk frá Gestus

1 rauð paprika

2 bananar

Möndluflögur

Leiðbeiningar

1Hitið ofninn í 200 gráður.

2Setjið hálfa Mango Chutney krukkuna ásamt dós af kókosmjólk í eldfast mót og hrærið saman.

3Kryddið eftir smekk (t.d. salt, pipar, karrý, chiliflögur eða tandorikrydd).

4Saxið paprikuna og sneiðið tvo banana í bita og bætið í sósuna.

5Raðið kjúklingalundunum í sósuna og stráið möndluflögum yfir réttinn.

6Hitið í 40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.

00:00

0 Umsagnir

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Aðrar uppskriftir

Vegan túnfisksalat

Kjúklingur með kasjúhnetum

Spínat kjúklingur

Leita að uppskriftum