Mexíkó lasagne

ErfiðleikastigAuðvelt

DeilaTweetVistaDeila
MagnFyrir 6
Undirbúningur20 mínúturEldunartími 25 mínúturSamtals tími45 mínútur
Hráefni
 600 g nautahakk
 300 g beikon skorið fínt
 1,50 stk. laukur fínt saxaður
 1 pk. Jamie Oliver Smokey Veggie Chilli eða nýrnabaunir ásamt taco spice mix
 1 pk. Tortillur
 1 stk. grísk jógúrt
 1 stk. rifinn ostur
 Olía
 Salt og Pipar
Meðlæti
 3 stk. avacado
 0,50 stk. laukur fínt saxaður
 2 stk. hvítlauksbrauð
Aðferð
1

Hitið ofn í 180°c.

2

Setjið olíu í pott, laukur og beikon er steikt á háum hita þar til verður gullinbrúnt.

3

Nautahakkinu því næst bætt við og steikt í gegn.

4

Bætið bæði salsa sósunni og Jamie Oliver pokanum út í, eða nýrnabaunir ásamt taco spice mix. Slökkvið undir hitanum og hrærið rólega. Smakkið til með salt og pipar.

5

Þá er raðað til skiptis, tortillu, grískri jógúrt og kjötinu þar til þú hefur raðað þessu í 6 lög. Þá er ostinum bætt við og sett inn í ofn á 180°c í 25 mín.

6

Á meðan lasagneað bakast er fínt að skera avacadóið niður gróft, og strá restinni af lauknum yfir.

7

Hvítlauksbrauðið er sett inn í ofninn þegar 10 mín eru eftir af eldunartímanum.

8

Muna að njóta

Innihaldsefni

Hráefni
 600 g nautahakk
 300 g beikon skorið fínt
 1,50 stk. laukur fínt saxaður
 1 pk. Jamie Oliver Smokey Veggie Chilli eða nýrnabaunir ásamt taco spice mix
 1 pk. Tortillur
 1 stk. grísk jógúrt
 1 stk. rifinn ostur
 Olía
 Salt og Pipar
Meðlæti
 3 stk. avacado
 0,50 stk. laukur fínt saxaður
 2 stk. hvítlauksbrauð

Leiðbeiningar

Aðferð
1

Hitið ofn í 180°c.

2

Setjið olíu í pott, laukur og beikon er steikt á háum hita þar til verður gullinbrúnt.

3

Nautahakkinu því næst bætt við og steikt í gegn.

4

Bætið bæði salsa sósunni og Jamie Oliver pokanum út í, eða nýrnabaunir ásamt taco spice mix. Slökkvið undir hitanum og hrærið rólega. Smakkið til með salt og pipar.

5

Þá er raðað til skiptis, tortillu, grískri jógúrt og kjötinu þar til þú hefur raðað þessu í 6 lög. Þá er ostinum bætt við og sett inn í ofn á 180°c í 25 mín.

6

Á meðan lasagneað bakast er fínt að skera avacadóið niður gróft, og strá restinni af lauknum yfir.

7

Hvítlauksbrauðið er sett inn í ofninn þegar 10 mín eru eftir af eldunartímanum.

8

Muna að njóta

Mexíkó lasagne