Grilluð rækjuspjót með sítrónu og kóríander
Hitið grillið svo það sé miðlungs hiti á því og leggið tré spjót í bleyti.
Pressið hvítlauksrif í stóra skál með salti og kryddum. Blandið ólífu olíu og sítrónu safa við til að búa til marineringuna.
Veltið rækjunum upp úr marineringunni svo það dreifist vel á allar rækjurnar. Þræðið rækjur á spjót.
Berið olíu á grillið og setjið rækjuspjótin á grillið í 2-3 mínútur á hvorri hlið.
Psst... Gott með salati.
Innihaldsefni
Leiðbeiningar
Hitið grillið svo það sé miðlungs hiti á því og leggið tré spjót í bleyti.
Pressið hvítlauksrif í stóra skál með salti og kryddum. Blandið ólífu olíu og sítrónu safa við til að búa til marineringuna.
Veltið rækjunum upp úr marineringunni svo það dreifist vel á allar rækjurnar. Þræðið rækjur á spjót.
Berið olíu á grillið og setjið rækjuspjótin á grillið í 2-3 mínútur á hvorri hlið.
Psst... Gott með salati.