BBQ Oumph! salat með mæjónesi

Rating

ShareSaveShare
Magn1 skammtur
 1 poki Oumph! Pure chunk
 1 laukur, smátt saxaður
 6 sneiðar jalapeno, smátt saxaður
 3 dl BBQ sósa
 3 msk. vegan mæjónes
 Salt eftir smekk
1

Ef þið notið pulled oumph er fyrsta skrefið ekki nauðsynlegt. Hinsvegar ef þið notið pure chunk mælum við með því að leyfa því að þiðna í sirka hálftíma, rífa bitana í sundur, blanda þeim saman við BBQ sósuna í stórri skál og leyfa því að standa í marineringu í sirka hálftíma.

2

Steikið laukinn á pönnu í nokkrar mínútur. Bætið jalapenos á pönnuna ásamt oumph-bitunum og steikið í sirka 10 mínútur

3

Hellið blöndunni í skál og leyfið henni að kólna.

4

Blandið mæjónesinu saman við. Berið fram með ritz kexi.

Uppskriftin er frá Veganistum, http://www.veganistur.is/

Innihaldsefni

 1 poki Oumph! Pure chunk
 1 laukur, smátt saxaður
 6 sneiðar jalapeno, smátt saxaður
 3 dl BBQ sósa
 3 msk. vegan mæjónes
 Salt eftir smekk

Directions

1

Ef þið notið pulled oumph er fyrsta skrefið ekki nauðsynlegt. Hinsvegar ef þið notið pure chunk mælum við með því að leyfa því að þiðna í sirka hálftíma, rífa bitana í sundur, blanda þeim saman við BBQ sósuna í stórri skál og leyfa því að standa í marineringu í sirka hálftíma.

2

Steikið laukinn á pönnu í nokkrar mínútur. Bætið jalapenos á pönnuna ásamt oumph-bitunum og steikið í sirka 10 mínútur

3

Hellið blöndunni í skál og leyfið henni að kólna.

4

Blandið mæjónesinu saman við. Berið fram með ritz kexi.

BBQ Oumph! salat með mæjónesi